NIGIRIS / SASHIMIS
- 1- SAKE
- Saumon
- $3.00
- 2- SAKE YAKI
- Saumon Flambé
- $3.50
- 3- MAGURO
- Thon
- $3.50
- 4- MAGURO YAKI
- Thon flombé
- $4.00
- 5- HAMACHI
- Thon à la queue jaune
- $4.00
- 6- HAMACHI YAKI
- Thon à la queue jaune flambé
- $4.50
- 7- TAI
- Tilapia
- $3.00
- 8- ALBACORE
- Thon blanc
- $4.00
- 9- KANI
- Goberge japonaise - cuit
- $3.00
- 10- TAMAGO
- Omelette japonaise - cuit
- $3.00
- 11- UNAGI
- Anguille grillé - cuit
- $4.00
- 12- KUNSEI
- Saumon fumé - cuit
- $4.00
- 13- HOTATE
- Pétoncle
- $5.00
- 14- EBI
- Crevette - cuit
- $3.00
- 15- IKURA
- Œufs de saumon
- $5.00
- 16- MASAGO
- Œufs de caplin
- $3.00
- 17- TOBIKO
- Œufs de saumon volant
- $3.50
- 18- CREVETTE ÉPICÉE
- Crevette épicée
- $5.00
SALADE TEMPURA MANGUE
- 21- CREVETTES
- Cuit
- $4.00
- 22- HOMARD
- Cuit
- $6.50
- 23- GOBERGE
- Cuit
- $4.00
- 24- CRABE
- Cuit
- $4.00
TEMPURA ÉPICÉE
- 25- PÉTONCLE
- $5.00
- 26- SAUMON
- $4.00
- 27- THON
- $4.50
- 28- HAMACHI
- $5.00
HOSOMAKIS (6mcx)
- 31- KAPPA
- Concombre - cuit
- $4.00
- 32- AVOCADO
- Avocat - Cuit
- $4.50
- 33- OSHINKO
- Radis mariné - Cuit
- $4.00
- 34- MANGO
- Mangue - Cuit
- $4.00
- 35- TOMA-SÉCHÉE
- Tomate séchée - Cuit
- $4.00
- 36- TAMAGO
- Omelette japonaise - Cuit
- $4.50
- 37- KANIKAMA
- Bâtonnet de crabe - Cuit
- $4.50
- 38- EBI MAKI
- Crevettes - Cuit
- $5.00
- 39- CREVETTE TEMPURA MAKI
- Crevettes panées - Cuit
- $6.95
- 40- SAUMON FUMÉ
- Saumon fumé - Cuit
- $6.50
- 41- SAKE
- Saumon ou saumon épicé
- $6.50
- 42- TEKKA
- Thon ou thon épicé
- $6.50
- 43- TEMPURA AU SAUMON OU THON
- Rouleau saumon ou thon pané
- $8.00
- 44- HAMACHI MAKI
- Hamachi mayo épicée
- $8.00
- 45- PHILLY
- Fromage à la crème, tomate séchée
- $6.90
SPÉCILALITÉS FEUILLE DE SOYA (5 mcx)
- S1- BESAME MUCHO
- Thon épicé, crevettes, tempura, avocat, caviar
- $12.00
- S2- MANGO TANGO
- Crevette tempura, pétoncle, mangue
- $12.00
- S3- PHOENIX
- Thon, goberge, oignon frit, caviar, avocat, mangue, tempura, mayo épicée
- $12.00
- S4- THE SOUL
- Crevettes grillée, goberge, avocat, mangue, tempura, mayo épicée - Cuit
- $12.00
- S5- VENUS
- Saumon, chair de crabe, tempura, fraise, caviar, mayo épicée
- $12.00
- S6- ÉTOILE
- Crevettes tempura, goberge, ananas, caviar, tempura, mayo épicée - Cuit
- $12.00
- S7- AUGUST 8
- Crevettes tempura, saumon fumé, avocat, fromage à la crème
- $12.00
- S8- WIDOW
- Thon, oignon frit, avocat, laitue, mangue, mayo épicée
- $15.00
- S9- POULET GÉNÉRAL TAO
- Poulet frit, carotte, radis mariné, tempura, sauce aigre douce
- $12.00
- S10- ROI DE HOMARD
- Homard, asperge, laitue, concombre, tempura - Cuit
- $15.00
- S11- CREVETTE TEMPURA SHISO
- Crevettes tempura, avocat, feuille de shiso, caviar, concombre, mayo épicée - Cuit
- $12.00
- S12- LA SIRÈNE
- Tartare de thon, crevette tempura, caviar, steak de thon
- $16.00
- S13- PIKASSO
- Pétoncle, crevette, caviar, mangue, tempura, mayo épicée
- $15.00
- S14- KIMONO
- Saumon, crevettes tempura, oignon frit, avocat, asperge, caviar, mayo épicée
- $13.00
- S15- CALI DELUXE
- Saumon, goberge, omelette, avocat, caviar, concombre, mayo épicée
- $13.00
- S16- KAMIKAZE DELUXE
- Saumon ou thon, goberge, tempura, avocat, concombre, mayo épicée
- $15.00
SPÉCIALITÉS DU CHEF
- C1- DRAGON EYES
- Saumon, thon blanc, caviar, carotte, échalote - Frit
- $12.00
- C2- SAMURAI (6 mcx)
- Saumon, saumon fumé, avocat, fromage à la crème - Frit
- $12.00
- C3- LOBSTER CRABE ROLL - Feuille de soya (5 mcx)
- Homard, chair de crabe, avocat, caviar, échalote - Frit
- $15.00
- C4- ORANGE ROLL Feuille de soya (5 mcx)
- Chair de crabe, avocat, tartare épicé au thon, orange - Frit
- $16.00
- C5- TATAKI SAUMON OU ESCOLAR OU BŒUF (8 mcx)
- $19.00
- C6- MEXICAIN (5 mcx)
- Crevettes tempura, avocat, fromage à la crème, saumon flambé, kanikama, sauce poke - Frit
- $15.00
- C7- CACTUS (2 mcx)
- Crevettes tempura, mangue, saumon fumé, teriyaki - Frit
- $10.00
- C8- CHEF TARTARE Feuille de riz (6 mcx)
- Saumon fumé, goberge, tempura, ananas, mayo épicée - Frit
- $11.00
- C9- DR. EVIL (6 mcx)
- Crevettes tempura, saumon, chair de crabe, tempura, caviar
- $12.00
- C10- SAUMON GRILLÉ - Feuille de riz (8 mcx)
- Saumon grillé, omelette, tempura, mangue, champignon shiitake - Cuit
- $13.00
- C11- ORCHIDÉE
- Thon, crevette, tilapia, saumon, goberge, caviar - Cuit
- $15.00
- C12- SCORPION (5 mcx)
- Crevettes tempura, thon épicé, crabe à carapace molle, goberge, caviar, concombre
- $17.00
- C13- PIZZA VÉGÉ (6mcx)
- Tempura, tomate séchée, avocat, fromage à la crème, caviar - Frit
- $12.00
- C14- PIZZA TRADITIONELLE (6 mcx)
- Saumon, saumon fumé, avocat, fromage à la crème - Frit
- $12.00
- C15- PIZZA DELUXE (6 mcx)
- Goberge, crevettes, mangue, avocat, caviar
- $13.00
MAKIS (8 mcx)
- 51- VANCOUVER MAKI
- Saumon fumé, avocat, fromage à la crème - Cuit
- $9.00
- 52- CALIFORNIE TRADITIONELLE
- Goberge, avocat, laitue, mayo - Cuit
- $9.00
- 53- EDA MAKI
- Edamame mélangé avec tempura, avocat, mayo épicée - Cuit
- $9.00
- 54- SAKURA
- Tomate séchée, fromage à la crème, avocat, tempura, mayo épicée - Cuit
- $9.00
- 55- NIZAKAMA
- Crevettes tempura, avocat, mayo épicée - Cuit
- $9.00
- 56- LAS VEGAS
- Crevettes, tobiko, tempura, avocat, concombre, radis japonais, mayo épicée - Cuit
- $9.00
- 57- NEVADA
- Crevettes, chair de crabe, tobiko, tempura, avocat, concombre, radis japonais, mayo épicée - Cuit
- $9.50
- 58- UNA-KYU
- Anguille grillée, concombre, tempura, sauce teriyaki - Cuit
- $10.00
- 59- CATAPILLA MAKI
- Anguille grillée, avocat, tobiko, radis japonais - Cuit
- $10.00
- 60- PFK
- Poulet pané, fromage à la crème, miel - Cuit
- $9.00
- 61- NATIONALE
- Saumon fumé, goberge, caviar, omelette, mayo épicée - Cuit
- $9.00
- 62- DESJARDINS
- Boeuf filet mignon grillé, asperge, concombre, carotte frite, sauce du chef - Cuit
- $12.00
- 63- T.D. TRUST
- Saumon grillé, raisin sec, tempura, mayo épicée - Cuit
- $11.00
- 64- HANABI
- Saumon, avocat, tempura, mayo épicée
- $10.00
- 65- DOUBLE SAUMON
- Saumon épicé, saumon fumé, avocat, caviar
- $12.00
- 66- SAUMON ÉPICÉE
- Saumon, laitue, tempura, caviar, mayo épicée
- $10.00
- 67- GEISHA
- Saumon, crevette, mangue, laitue, tempura, caviar, mayo épicée
- $11.00
- 68- FIRE HOUSE
- Thon, avocat, caviar, tempura, mayo épicée
- $12.00
- 69- THON ÉPICÉ
- Thon, laitue, caviar, tempura, mayo épicée
- $12.00
- 70- HOTATE ÉPICÉ
- Pétoncles, tempura, fraise, mayo épicée
- $13.00
- 71- LEMONADE
- Crevettes tempura, pétoncles, tempura, mayo épicée
- $13.50
- 72- DELUXE PÉTONCLE
- Pétoncles frits, laitue, mangue, caviar, tempura, mayo épicée
- $13.50
POKE BOLS
- 150- SAUMON
- Servi avec riz japonais, légumes variés et sauce kissho
- $17.00
- 151- THON
- Servi avec riz japonais, légumes variés et sauce kissho
- $18.00
- 152- ANGUILLE GRILLÉE
- Servi avec riz japonais, légumes variés et sauce kissho
- $18.00
- 153- BŒUF FILET MIGNON
- Servi avec riz japonais, légumes variés et sauce kissho
- $19.00
- 154- POGÉ VÉGÉ
- Servi avec riz japonais, légumes variés et sauce kissho
- $15.00
FUTOMAKIS (5 mcx) OU (1 cornet)
- 75- CALIFORNIE
- Bâtonnets de crabe, masago, omelette, concombre, avocat, mayo épicée - Cuit
- $7.95
- 76- BOSTON
- Crevettes, tobiko, bâtonnets de crabe, concombre, laitue, mayo épicée - Cuit
- $7.95
- 77- NEW YORK
- Crevettes tempura, laitue, goberge, concombre, caviar, mayo épicée - Cuit
- $8.95
- 78- IMPERIAL
- Crevettes tempura, tempura, avocat, concombre, mayo épicée - Cuit
- $8.95
- 79- VÉGÉTARIEN
- Concombre, avocat, carotte, laitue, tempura, radis japonais, poivron rouge mayo japonais - Cuit
- $7.95
- 80- VÉGÉ-DELUXE
- Patate douce, carotte frite, fromage à la crème, avocat, concombre, mayo - Cuit
- $8.95
- 81- QUÉBÉCOISE
- Saumon fumé, fromage à la crème, avocat, concombre, tempura - Cuit
- $9.25
- 82- CREVETTES ÉPICÉES
- Crevettes, tempura, avocat, carotte frite, caviar, mayo épicée - Cuit
- $8.95
- 83- HAMACHI ÉPICÉES
- Hamachi épicé, avocat, tempura
- $9.95
- 84- SAKE ÉPICÉES
- Saumon épicé, concombre, tempura
- $9.25
- 85- MARUGO ÉPICÉES
- Thon épicé, avocat, tempura
- $9.95
- 86- HOTATE ÉPICÉES
- Pétoncles épicé, avocat, tempura
- $9.95
- 87- KAMIKAZE
- Saumon ou thon, goberge, avocat, concombre, tempura, caviar, mayo épicée
- $10.25
- 88- KAMIKAZE AU CREVETTE
- Crevettes, goberge, avocat, concombre, tempura, caviar, mayo épicée - Cuit
- $8.95
- 89- ALASKA
- Chair de crabe, avocat, tempura, mayo épicée - Cuit
- $9.95
- 90- LE COQ
- Poulet pané, radis mariné, goberge, concombre, teriyaki - Cuit
- $8.95
- 91- UNAGI ROLL
- Anguille grillée, omelette, avocat, tempura - Cuit
- $8.95
- 92- DYNAMITE
- Thon blanc, crevettes tempura, avocat, concombre, sauce épicée
- $9.50
- 93- SPIDER
- Crabe à carapace molle, concombre, caviar, tempura, mayo épicée - Cuit
- $10.95
- 94- ROULEAU STEAK
- Boeuf filet mignon, champignon shiitake, concombre, avocat, tempura - Cuit
- $11.95
- 95- RAINBOW
- Rouleau saumon épicé, enveloppé avocat, saumon, thon, rouget
- $9.95
- 96- LIMA
- Saumon, crevettes, chair de crabe, laitue, avocat, tempura
- $9.95
- 97- ROULEAU DOUBLE FROMAGE
- Oignon frit, omelettes, wakame, poulet pané, fromage cheddar, fromage à la crème, teriyaki - Cuit
- $9.95
ROULEAU EXTRAVAGANT DE KISSHO (8mcx)
- 101- ROULEAU WESTERN GRAGON
- Chair de crabe, crevettes tempura, fromage à la crème, anguille, caviar, avocat - Cuit
- $16.00
- 102- CHEF CHEDDAR
- Goberge, concombre, patate douce, saumon, fromage cheddar - Cuit
- $16.00
- 103- MIAMI SPICE
- Crevettes tempura, avocat, saumon, chair de crabe, caviar - Cuit
- $16.00
- 104- HAMACH PENO
- Hamachi, concombre, oignon frit, radis mariné, avocat, jalapeno
- $17.00
- 105- KISSHO RAINBOW
- Hamachi, concombre, oignon frit, radis mariné, avocat, jalapeno
- $17.00
- 106- KING DRAGON
- Crevettes tempura, chair de crabe, avocat, avec 5 sortes de poisson
- $17.00
MAKIS DE PRINTEMPS (2 MCX)
- 111- VÉGÉTARIEN
- Omelette, concombre, carotte, avocat, radis mariné, laitue, poivron rouge, menthe - Cuit
- $7.95
- 112- Crevette
- Goberge, crevettes, concombre, carotte, laitue - Cuit
- $7.95
- 113- Poulet
- Poulet pané, goberge, omelette, carotte, concombre, laitue - Cuit
- $7.95
- 114- CHAIR DE CRABE
- Chair de crabe, goberge, omelette, avocat, concombre - Cuit
- $8.95
- 115- SAUMON
- Saumon, goberge, omelette, poivron rouge, concombre, laitue
- $8.95
- 116- THON
- Thon, goberge, omelette, menthe, concombre, laitue
- $9.95
TARTARE (6 mcx)
- 121- SAUMON
- Servi avec feuille de riz, échalote, tempura, avocat, caviar, mayo épicée
- $8.95
- 122- THON
- Servi avec feuille de riz, échalote, tempura, avocat, caviar, mayo épicée
- $9.95
- 123- PÉTONCLE
- Servi avec feuille de riz, échalote, tempura, avocat, caviar, mayo épicée
- $9.95
- 124- CHAIRE DE CRABE
- Servi avec feuille de riz, échalote, tempura, avocat, caviar, mayo épicée - Cuit
- $9.95
- 125- GOBERGE
- Servi avec feuille de riz, échalote, tempura, avocat, caviar, mayo épicée - Cuit
- $7.95
- 126- CREVETTE
- Servi avec feuille de riz, échalote, tempura, avocat, caviar, mayo épicée - Cuit
- $8.95
COMBO SPÉCIAL DU CHEF
- 155- COMBO 1 (48) MCX)
- •Crevette tempura hosomaki (6mcx) •Avocat hosomaki (6mcx) •Saumon fumé et fromage à la crème hosomaki (6mcx) •Saumon épicé futomaki (5mcx) •Mango tango (5mcx) •Una-kyu frit (5mcx) •Dragon rouge (5mcx) •Dragon eyes (5mcx) •Dynamite (5mcx)
- $80.00
- 155- COMBO 2 (62 MCX)
- •Crevette tempura hosomaki (6mcx) •Avocat hosomaki (6mcx) •Mango tango (5mcx) •Dragon rouge (5mcx) •Dragon eyes (5mcx) •Dynamite (5mcx) •King Dragon (5mcx) •Sashimi •Saumon (5mcx) •Saba yaki (5mcx) •Nigiri: Saumon (5mcx) •Tuna (5mcx) •Crevette (5mcx)
- $95.00
SOUPE, SALADE & TEMPURA
- 131- SOUPE MISO VÉGÉ
- $4.95
- 132- SOUPE MISO CREVETTE
- $5.95
- 133- SOUPE MISO FRUIT DE MER
- $6.50
- 134- SOUPE WONTON
- $6.50
- 135- SALADE MAISON
- $7.95
- 136- SALADE EDAMAME
- $6.95
- 137- SALADE WAKAMÉ
- $6.95
- 138- SALADE FRUIT DE MER
- $12.95
- 139- CREVETTES ET LÉGUMES TEMPURA
- $10.95
- 140- LÉGUMES TEMPURA
- $8.95
- 141- CREVETTES GÉANTES TEMPURA (4mcx)
- $8.95
- 142- CREVETTES TEMPURA POPCORN (6 mcx)
- $8.50
- 143- DUMPLINGS AU SAUCE ARACHIDE (5 mcx)
- $9.95
- 144- POULET AU SAUCE ARACHIDE
- $17.00
- 145- GENERAL TAO
- $17.00
- 146- HARU MAKIS VÉGÉ OU CREVETTE (4 mcx)
- $6.95
KISSHO COMBO
Choix du chef
- 12 mcx (6 Futomakis + 6 Hosomakis)
- $12.95
- 14 mcx (6 Futomakis + 2 Nigiris + 6 Hosomakis)
- $15.95
- 20 mcx (10 Futomakis + 4 Nigiris + 6 Hosomakis)
- $22.95
- 28 mcx (10 Futomakis + 6 Nigiris + 4 Makis + 8 Hosomakis)
- $31.95
- 36 mcx (16 Futomakis + 6 Nigiris + 6 Makis + 8 Hosomakis)
- $46.95
- 44 mcx (22 Futomakis + 10 Nigiris + 4 Makis + 8 Hosomakis)
- + 4 pcs Dragon eyes or 2 soupes végé gratuit
- $61.95
- 54 mcx (30 Futomakis + 10 Nigiris + 6 Makis + 8 Hosomakis)
- + 4 pcs Dragon eyes or 2 soupes végé gratuit
- $72.95
- 76 mcx (30 Futomakis + 14 Nigiris + 16 Makis + 16 Hosomakis)
- + 4 pcs Dragon eyes or 2 soupes végé gratuit
- $85.95
- 88 mcx (40 Futomakis + 14 Nigiris + 18 Makis + 16 Hosomakis)
- + 4 pcs Dragon eyes or 2 soupes végé gratuit
- $99.95
- 100 mcx (50 Futomakis + 18 Nigiris + 16 Makis + 16 Hosomakis)
- + 4 pcs Dragon eyes or 2 soupes végé gratuit
- $115.00
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